第一章「水」Water

水是這麼的平凡，平凡到不會連想到它的影響力，也幾乎沒有感受到它存在的事實。而接下來的內容，或許能開啟您對水另一層面的認識。

接觸過音樂的水，呈現出美麗的雪花冰晶。那麼，這證明了什麼？至少，它似乎印證了愛因斯坦所說的「一切皆為能量」；同時，也讓人聯想到法國科學家 Jacques Benveniste 曾提出的觀點，也就是「水具有記憶」。然而，這項發現對我們的日常生活是否具有任何意義呢？畢竟，人體約有 70% 是由水組成。這是否意味著，我們說話與思考的方式，可能會影響我們所創造的現實，因為這一切都與頻率振動有關？若此時伴隨著悅耳的旋律節奏(例如古典音樂)，雪花冰晶會優雅且規則地向外擴展，但是，若換成吵雜的噪音且混亂節奏時，水便會形成沒有秩序的雜亂形狀。

讓我們先從這一本書談起：江本勝先生（Masaru Emoto）的《The Hidden Messages in Water》(2004)《水中隱藏的秘密》，許多人或許都多少看過影片或聽過水具有這樣的現象：將水置於攝氏零下 20 度的環境中冷凍數小時，再用顯微鏡進行拍攝。結果可以看到結構美麗的雪花冰晶，而且根據所取用的水源不同，形成的冰晶似乎也各有差異。但是，最具突破性的發現，是在讓水接觸音樂之後所觀察到的變化。

【水，會聽取世界的聲音？】

談到水與意識、聲音及情緒之間的關係，日本作家江本勝在《水は答えを知っている》《水中隱藏的秘密》書中描述：

「それは、すべてが振動だからです。」
「那是因為，一切都是振動」

更進一步，他說「水はこの世界にあるすべての振動を忠実に写しとって…」「水會忠實地反應出這個世界中的各種振動」。這就是「為什麼讓水聽音樂、對水說話之後，結晶會產生變化」。該段接著說「水會感受到事物各自具有的頻率／振動」。

江先生所描述的實驗，是將不同來源的水進行冷凍，並在顯微鏡下拍攝成形的冰晶。他表示，不同來源的水會形成不同的水晶體結構，而接收不同音樂頻率、語言頻率或文字影響過的水分子，也似乎會呈現不同的冰晶形態。

由此，江本勝提出了一個更廣泛的想法：

「水に音楽を聴かせると、なぜ結晶が変化するのでしょう。また、声をかけたり文字を見せると、なぜまったく違う顔を見せるのでしょうか。それは、すべてが振動だからです。」.... 「水は物がもっている固有の周波数を敏感に感じとり、そのまま転写するのです。」

若用中文粗淺的說明：「水是否不只會受到物理條件影響，也可能以某種方式記錄聲音、語言、情緒甚至意念所帶來的資訊？」

江本勝的著作在當時世界各地引起廣泛討論，此書被翻譯成35種語言版本，並於當年 New York Times 成為暢銷書蟬連16週。《Watkins Review》《沃特金斯評論》也將江本勝(1943-2014)列為當時活在世上最有「精神影響力／靈性影響力」 的百位人選中。

許多讀者按照江本勝的著作所述，進行書上所描述的「米飯密封罐實驗」。在 YouTube 上仍可以搜尋到許多相關影片。目的是把煮熟的米飯分別放入玻璃罐中，一罐每天對它說「Thank you」，而對另一罐說「You fool」，以此方式持續觀察數週或是數月。書中說，「Thank you」那一罐開始發酵並出現像麥芽般的氣味，而「You fool」那一罐則腐敗變黑。

知名網紅 Grant Thompson 曾進行一項米飯透明密封罐的長期觀察。他將三瓶密封罐外貼上「Love, Positive Power」、「I Hate You」，與完全不貼標籤，並放置六個月後進行比較下。貼有「Love, Positive Power」標籤的玻璃罐內，米飯仍大致維持顏色象牙白，無明顯改變；相較之下，「I Hate You」標籤的米飯則呈現明顯的黑褐色，而沒有任何標籤的第三罐米飯也已轉為較深的黃色。此外，他展示了另一對照組以相同標籤方式保存、這長達五年的三個米飯密封罐所呈現於影片上的相對顏色差異，似乎與六個月的結果相近。

舉另一項例子：「Bully a Plant」名為（欺負植物）的反霸凌宣導活動，是 IKEA 阿聯酋 與杜拜的學院 GEMS Wellington Academy（威靈頓學院）在 2018年，對該校涵蓋了幼兒至高中階段的學生所進行的合作。在活動中，兩株植物分別於獨立隔音的玻璃內，持續播放正面鼓勵、與另一株負面言語音頻 30 天。活動結束後對照顯示，接收正面語句的植物外觀健康，而接收負面語句的植物、則有萎垂與葉片變差的狀況。活動目的是讓學生了解長期的負面言語可能對生物或他人造成影響的寓意。

【頻率的共鳴：音樂如何影響生命】

再讓我們聽聽另一項臺灣流傳的一種說法：在懷孕期間讓腹中充滿羊水環繞的胎兒，經常聽著韋瓦第（Vivaldi）的《四季》（Le quattro stagioni），可能幫助寶寶於長大後會比較聰明。另外，在日本同樣有知名的「嬰兒止哭神曲」都市傳說，以男星反町隆史演唱的經典日劇主題曲〈POISON〉。其經紀公司研音（KEN-ON）曾進行多國實測播放這首歌給來自日本、美國、紐西蘭、巴西及英國等不同國家的哭鬧嬰兒聽，結果所有寶寶全都成功止哭。（2021年七月，Ken Net Channel「日本だけでなく、海外の赤ちゃんにもポイズンは通用するのかを検証。」

除了上述各國關於音樂頻率可能影響人類反應的各種說法之外，1993 年刊登於知名學術期刊《Nature》的研究〈Music and spatial task performance〉，也利用學術實驗探討音樂與空間推理表現之間的關係。研究中，大學生在聆聽約 10 分鐘莫札特《D 大調雙鋼琴奏鳴曲 K.448》後，在特定的空間－時間推理作業（spatial-temporal tasks）上出現短暫的表現提升。研究作者以史丹佛－比奈智力量表（Stanford–Binet Intelligence Scale）的標準化方式進行換算，描述其結果約相當於 8–9 分的智力差異。

在臺灣，知名教授學者李嗣涔博士 Dr. Si-Chen Lee 曾在一部關於解說「撓場」（Torsion field）的影片中，請品酒師對經過氣場、磁場改變後的酒類發表看法，「我一開始其實不太相信就是怎麼有東西可能會改變酒品的風味... 我覺得經過撓場的轉化，酒變得更香，然後更容易入口，甚至是有不同的香氣的表現」Will Chen 這樣敘述著。

於世界上的許多信仰與文化傳統，常能見到對食物抱持感謝的儀式。例如在日本傳統的日常習慣中，人們在用餐前會先合掌，口述『いただきます』。亦如日本堺實光（JIKKO）在專欄《いただきますの意味とは》中所言：「『いただきます』とは『あなたの命を頂きます』という意味です。食材そのものに対する感謝の気持ちを表す言葉です。」即，「這意味著『我領受了您的生命』。這是表達對食材本身充滿感謝的話語。」同樣的感謝，也表現在不同宗教的神聖儀式中；例如在嬰兒的受洗儀式中，所使用的水也會先經過祈禱與祝福，表達對這份潔淨與生命之源的感恩。

此時，若是將江本勝先生所提出之水感受到頻率，並反映出共振、進行「米飯密封罐實驗」的網紅將含水的米飯維持六個月甚至到五年的時間，仍大致保持著象牙白色、日本傳統進食前雙手合十感謝面前含著水份的食物料理、李嗣涔博士的「撓場」理論讓含水的酒品風味更佳、延伸到在懷孕母親腹中充滿著羊水洗禮的環境中，讓胎兒接受著古典音樂頻率的共振，

2008 年諾貝爾醫學獎得主 Luc Montagnier（呂克・蒙塔尼耶）在近十多年的研究中，曾於 2010 年林島諾貝爾獎得主大會（Lindau Nobel Laureate Meeting）的演講中指出：「高度稀釋的 DNA 水溶液能產生低頻電磁訊號，且 DNA 資訊可能被轉移至水中。」他與研究團隊主要探討的是「電磁訊號」（electromagnetic signals）與「水奈米結構」（aqueous nanostructures），而非宣稱水具備一般大眾認知中的「記憶」。然而，這類研究經常被媒體與支持者連結到「水是有記憶的」概念，留下了相當的迴響及討論空間。

在現實生活中，如果讓一顆籃球與乒乓球同時從十層樓高處放手自由落下，哪一個會先著地？依一般大眾的認知，物體較重的籃球應該先落地。在伽利略所處的年代，人們也普遍接受古希臘哲學家亞里斯多德流傳近兩千年的觀點：物體越重，下落的速度就越快。然而，相傳在著名的「比薩斜塔實驗」中，伽利略曾從義大利比薩斜塔上同時放下兩顆重量不同的球，結果兩者幾乎同時落地。到了現代，BBC 電視節目曾在 NASA 建造的世界最大真空槽裡進行拍攝示範，將一顆保齡球與一根羽毛在已抽成真空的槽中，從槽頂端約十層樓高同時放開，兩者幾乎同時墜落到槽底，呈現出相同重力條件下，「物體自由落下的加速度，並不完全取決於其重量」。

李嗣涔博士在公視舉辦的演講中曾說：

「所以我們才開始理解這個現象，它在我們周邊在人類存在了幾千年。還一直在流傳，為什麼現在學科學的很多人不信呢？原來我們每一個人在我們四周，都有一個銅牆鐵壁把我們圍起來。這是一個認知的堡壘，這個認知堡壘是怎麼樣建成的呢？從小所受的教育父母教你的、學校教給你的、你自己念書、你所理解的，組成了一個銅牆鐵壁的認知堡壘。當你覺得這個認知堡壘就是宇宙的實相；就是世界的全部。你當然看不到還有其他的可能性。另外一個世界也走不進來。當你懷疑你所認知的，就是宇宙的真實、宇宙的全部，你願意去看看還有沒有其他的可能性。意思就是你把這個銅牆鐵壁開了一個縫的時候，願意探頭出去看一下。假以時日，這個縫就會越來越大，終於到完全的消失 .... 我自己就是這樣。」